旬の食材を活かした熱々の天ぷら
TEMPURA
旬の食材を贅沢に使用した熱々の天ぷらを、鈴鹿市で一品ずつ丁寧に揚げて提供しています。季節ごとに厳選した新鮮な野菜や魚介を使用し、素材の旨みや甘みを引き出せるよう、揚げる温度や時間にも細心の注意を欠かしません。衣は軽やかでサクサクとした食感に仕上げ、一口頬張ると旬の味覚と香ばしい風味が口いっぱいに広がります。料理との相性を考えて厳選したお酒とともに味わうことで、より一層美味しさをご堪能いただけます。
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食感と素材の旨みが自慢の天ぷら
新鮮な素材を使用し、職人が一品ごとに丁寧に揚げる天ぷらは、サクッと軽やかな衣と素材本来の旨みを楽しめる自慢の一品です。季節ごとに変わる旬の食材を取り入れているため、来店のたびに新たな味わいとの出会いをお楽しみいただけます。美味しい料理とお酒を楽しめる居酒屋として、心を込めたおもてなしでお客様をお迎えしておりますので、ぜひご利用ください。仕事帰りの食事や家族との団らんなど、様々なシーンで心温まるひとときをお過ごしいただけるよう鈴鹿市で努めています。